Sunday, February 20, 2011

Contoh Acuan Untuk Coklat



Yang atas ni adalah contoh acuan coklat yang boleh korang dapatkan kat kedai..  terdapat juga dalam bentuk dan saiz lain lagi.. so.. cuba dapatkan kat market ok..

Saturday, February 19, 2011

Coklat Cinta Hati..


Bahan - Bahan
500 gram - coklat masakan hitam.
200 gram - coklat masakan putih
100 ml - susu uht
pewarna


Teknik Penyediaan :-
  • panaskan susu separuh dari 100 ml tersebut.. kemudian masukkan coklat hitam dan kacau sehingga cair.. boleh juga guna teknik double - boiler.
  • Kemudian.. isikan dalam acuan. gelek sehingga rata.. dan buang lebihan coklat dr dalam acuan tersebut.. dan biarkan ianya mengeras.
  • dan lakukan perkara yang sama utk coklat putih tersebut. dan bahagi kepada beberapa bahgian dan masukkan pewarna.. kemudian boleh laa di letakkan dalam acuan yg lebih kecik.. dan biarkan mengeras.
  • bentuk boleh digubah mengikut selera pemilik coklat tersebut.
  • sesuai utk dijadikan hantaran atau pon utk dihadiahkan kepada insan tersayang.. selamat mencuba..

Saturday, February 12, 2011

Seni Kek Dan Coklat

Assalamualaikum.. Alhamdulillah.. akhirnya tercapai jua cita - cita saya untuk menghasilkan blog ini.. tujuan utama kewujudan blog ini.. ialah utk berkongsi segala ilmu yang ada bersama kawan2 dan para blogger.. semoga anda semua dapat mempelajari seni kek dan coklat dgn baik.. dan di harap jua.. kepada semua yg ada ideal baru.. turut sama memeriahkan blog ini dgn berkongsi pelbagai resepi.. dan akhir kata dari pool.. semoga blog ini memberi manfaat pada semua..